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Tag Archives: alimento

McDonald’s Pierde Demanda Contra el Chef Jamie Oliver

El chef Jamie Oliver justo ha ganado una batalla en contra de la cadena más grande de comida chatarra que existe en el mundo. Una vez que Oliver demostró cómo se hacen las hamburguesas, McDonald’s, la franquiciadora anunció que cambiará la receta. De acuerdo a Oliver, las partes grasosas de la carne se “lavan” con hidróxido de amoníaco y luego ...

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El alimento y el hombre

El siguiente vídeo presenta algunas cifras realmente alarmantes, para empezar sugiere que el 50% de toda la comida que producimos termina en el bote de la basura, gracias en parte a que abandonamos la cultura atávica de nuestros ancestros (los primeros homínidos), quienes se alimentaban de lo que daba el entorno, y nos volcamos hacia el consumismo industrial. Es aquí ...

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