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No cumplen restaurantes chinos del centro con normas sanitarias

Solo el 5% de los restaurantes de comida china en el Centro Histórico de Guadalajara cumplen con las normas de calidad e higiene, advierte el presidente de la Cámara Nacional de la industria de restaurantes y alimentos condimentados en Jalisco, Juan José Tamayo, quien refiere que ya son unos 50 establecimientos de este giro, los instalados en el primer cuadro tapatío.

“Si vamos a un 5% me estoy yendo bastante, bastante, bastante alto en el tema de restaurantes que cumplan con la norma”.

Tamayo Dávalos recomendó a consumidores revisar la calidad y procedencia de los alimentos en estos restaurantes por ser muy económicos para su compra.

Samuel Echeverría

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